Els cuiners Pep Nogué i Jordi Àvila seran els encarregats de dirigir la Barra Girona Excel·lent, un espai dedicat a treinta-nou empreses que ostenten aquest distintiu de qualitat. El Fòrum Gastronòmic Girona tindrà lloc del 9 a l’11 de febrer al Palau de Fires de Girona, amb l’escudella i carn d’olla com a tema central, buscant reinterpretar aquest plat tradicional.
En aquesta edició del fòrum es preveu la participació de 150 ponents i més de 200 expositors, amb activitats i degustacions diverses. La Diputació de Girona jugarà un paper actiu, donant suport al certamen que se celebra per dotzena vegada.
Vanessa Peiró, diputada de Girona Excel·lent, va ressaltar el creixement del segell, que ha passat de 31 productes a 137 en una dècada, consolidant la seva importància en el món gastronòmic.
A més de la Barra Girona Excel·lent, s’han programat activitats com conferències, demostracions, i tastets que permetran als assistents aprendre sobre els productes locals i les novetats del sector. La presència de restaurants reconeguts com El Celler de Can Roca i Empòrium promet sumar encara més prestigi a l’esdeveniment.
El TSJC obliga l’Ajuntament de Terrassa a retornar béns i clients a Mina, després de…
El Riyadh Air Metropolitano acollirà aquest dijous una de les grans cites internacionals del negoci…
Més de 250 practicants d’Espanya i Portugal participaran en el XII Congrés Ibèric de Ioga…
Amb una sòlida trajectòria en auditoria, gestió d’actius i direcció d’operacions, assumeix el repte de…
Quan consultar l’odontopediatre i com aquests hàbits influeixen en el desenvolupament de la boca del…
Subvencions històriques per a la sostenibilitat energèticaLa Diputació de Girona ha anunciat recentment la resolució…
Esta web usa cookies.