Els cuiners Pep Nogué i Jordi Àvila seran els encarregats de dirigir la Barra Girona Excel·lent, un espai dedicat a treinta-nou empreses que ostenten aquest distintiu de qualitat. El Fòrum Gastronòmic Girona tindrà lloc del 9 a l’11 de febrer al Palau de Fires de Girona, amb l’escudella i carn d’olla com a tema central, buscant reinterpretar aquest plat tradicional.
En aquesta edició del fòrum es preveu la participació de 150 ponents i més de 200 expositors, amb activitats i degustacions diverses. La Diputació de Girona jugarà un paper actiu, donant suport al certamen que se celebra per dotzena vegada.
Vanessa Peiró, diputada de Girona Excel·lent, va ressaltar el creixement del segell, que ha passat de 31 productes a 137 en una dècada, consolidant la seva importància en el món gastronòmic.
A més de la Barra Girona Excel·lent, s’han programat activitats com conferències, demostracions, i tastets que permetran als assistents aprendre sobre els productes locals i les novetats del sector. La presència de restaurants reconeguts com El Celler de Can Roca i Empòrium promet sumar encara més prestigi a l’esdeveniment.
- Creu que un registre estatal públic i obligatori de lobbies suposa un "pas decisiu"…
La víctima va impactar contra una roca, va acabar a l’aigua i va perdre el…
El Ministeri de Sanitat, dirigit per Mónica García, va deixar aproximadament 504 milions d'euros de…
El crèdit no utilitzat el 2024 i el 2025 equival al cost anual estimat de…
Blanes Convoca un Nou Ple MunicipalDemà dijous, 27 d'agost, tindrà lloc el ple ordinari de…
La 27a Trobada Gegantera de BlanesEl dissabte 29 d'agost, Blanes es convertirà novament en l'epicentre…
Esta web usa cookies.